Production et vente de volaille. Vente à la ferme les jeudis ou sur RDV. Présent sur les marchés le mercredi matin à Bourganeuf, le samedi matin à Eymoutiers, Peyrat le Château et Saint-Léonard de Noblat.

Rdv Tous les samedis matins sur le marché d'Eymoutiers. Rens/Résa : 05 55 69 48 69 / 06 88 30 09 94

Productions de légumes de saisons, conserves de légumes, semences potagères et florales, élevages bovins limousin et poneys Connemara et Highland. Viande bovine en colis sur commande.Toutes les productions sont en agriculture biologique et biodynamique, label Demeter.

Vente à la ferme les vendredis de 11h à 13h et de 14h30 à 17h. Vente sur le marché d’ Eymoutiers place Stalingrad les samedis matin. Rens : 05 55 69 22 99

Producteur de petits fruits rouges (myrtilles, groseilles, cassis et mûres) et de rhubarbe à Eymoutiers. La cueillette n'a pas de date d'ouverture fixe, la période des fruits varie selon les années. C'est en général, entre début juillet et fin août. Les fruits sont soumis aux aléas du temps, il est préférable d'appeler avant de venir. Ouvert tous les jours sauf le mardi, de 09h à 19h. Fermeture exceptionnelle le 21/07/2021.

Tarifs : Myrtilles & Mûres : 4€30 le kilo, Rhubarbe : 4€30 le kilo (sur commande), Cassis & Groseilles : 5€10 le kilo. Rens : 06 99 14 05 00 / 05 55 69 68 25

Poulets, pintades, canettes toute l'année. Oies, dindes et chapons pour les fêtes de fin d'année. Spécialités pour coq au vin et poule au pot. Rdv sur le marché d'Eymoutiers le samedi matin.

Rens : 06 01 35 31 90

Elevage de moutons Southdown, brebis de pays et vaches Highland Cattle. Ferme traditionnelle limousine avec transhumance sur landes sèches et tourbières du Plateau de Millevaches. Vente de produits issus de notre élevage : terrines de mouton et de bœuf, laine, cuir... Viande d'agneau toute l'année sur commande.Viande de boeuf Higland sur commande (période de disponibilité de Septembre à Novembre). Pas de visite de ferme. Pas de lieu d'accueil. Présent sur les marchés de producteurs.

Ferme certifiée depuis 2020 en HVE 3 "Haute Valeur Environnementale 3".

Vente de foie gras, canards gras, conserves, volailles fermières (poulets, canettes, pintades), chapons et oies à Noël.
Vente sur place.

Vente à la ferme : du lundi au samedi de 9h à 12h et de 14h à 19h (18h le samedi)
Vente aux Halles Centrales de Limoges du mardi au dimanche (7h-14h).
Marchés :
Isle le mercredi
Limoges (Place des Bancs) le vendredi et samedi
Limoges (Place Marceau) le samedi
Limoges (Vigenal) le vendredi (16h-20h)
Aixe sur Vienne le vendredi
Saint Junien le samedi
Panazol le dimanche
Châlus le vendredi (foire le 2ème jeudi du mois)

François Tassié est un apiculteur producteur et récoltant depuis 2003. Il exploite en local environ 180 ruches, et toute la production est vendue en direct.
Miel de pays, confiseries au miel, pains d'épices, confitures et pâtes de fruit au miel, produits de la ruche (cire et bougies en cires d'abeille).

Vente sur place sur rendez-vous.
Possibilité de se procurer les produits à La Ferme du Coin, 23 avenue de Nogeat à Limoges ou sur le marché d'Aixe sur Vienne le samedi matin place de l'église.

Nous nous engageons à respecter les préconisations des autorités sanitaires publiques, mesures d'hygiène préconisées port du masque souhaité. Nettoyage et accueil selon les préconisations en vigueur. En arrivant lavage des mains au savon. Tables à l'extérieur si le temps le permet.

Produits locaux bio, repas végétariens sur commande
Uniquement sur réservation
Tarifs menus : 22 €, 27 € et 34 € ( salle 20 pers maxi)

L'entreprise Bijou est reconnue depuis plus de 160 ans. La gamme des produits proposés est fabriquée dans le respect des recettes familiales et traditionnelles. L’entreprise est un spécialiste de la fabrication ainsi que de l’exportation de ses produits par le biais de la livraison à domicile.

Pour vous apporter la meilleure qualité, Bijou s’engage sur le contrôle des ateliers, sur la sélection rigoureusement des matières premières (farine de blé 100% français, œufs frais collectés principalement en Charente et Vendée...), sur le suivi des systèmes de contrôle en place à toutes les étapes de la fabrication, sur le respect du temps de stockage le plus court possible avec des expéditions et des livraisons rapides après chaque fabrication, sur l'écoute des clients grâce à des équipes dynamiques pour vous proposer de nouvelles recettes gourmandes.

Magasin d'usine ouvert du lundi au jeudi de 8h30 à 12h30 et de 13h30 à 18h30, le vendredi de 8h30 à 18h30 et le samedi de 9h00 à 12h00 et de 14h00 à 18h00. Possibilités de visites guidées pour les groupes durant toute l'année, et pour les individuels durant l'été dans le cadre des journées des visites d'entreprises. Renseignements et réservations: Office de Tourisme Intercommunal du Pays de Saint-Yrieix 05 55 08 20 72. Magasins de vente à Limoges et à Brive.