à COMPREIGNAC
Productrice et cueilleuse de plantes aromatiques et médicinales. Infusion simple, composée et aromates.
Production sans intrants chimiques, récoltes à la main, cueillette non intensive dans des lieux préservés et non pollués. Séchage naturel des plantes.
à FROMENTAL
Le site de Montautre est occupé depuis le Néolithique. Il est situé en surplomb d'un affluent de la Semme, en bordure d'un plateau et proche de sources d'eau vive. Il possède des vestiges de l'époque gallo-romaine. A partir de 1403, la vie du site est connue grâce aux archives intégralement conservées par les descendants de la famille qui l'a occupé pendant 6 siècles. Le 1er ʺseigneur de Montostreʺ est Olivier Mondin, écuyer, qui fait construire le logis seigneurial vers 1465, à côté d'un bâtiment daté de 1445. En vis-à-vis, le logis des gardes et ses 2 tours est construit en 1500-1510. L'ensemble est fermé par des murailles machicoulées auxquelles on accède par un pont-levis. De 1550 à 1560, sous François Mondin, c'est la construction de la tour escalier et l'ajout de la fenêtre à meneaux. Les seigneurs de Montautre rendaient hommage au baron de Fromental pour leur fief de Montautre, mais aussi au vicomte de Bridiers pour les seigneuries de La Barde et de Rechignevoisin acquises par alliance. En 1735, Marie-Marthe Monclin, seule héritière du domaine se marie avec Joseph-Daniel Bony de Lavergne, Comte de Ladignac qui devient seigneur de Montautre. Leur fille Marie de Bony hérite du domaine et se marie avec Charles-Sylvain Dufour de la Prugne.
Depuis 2018, les propriétaires du site sont Catherine et Serge Lacaze. Aujourd'hui, avec les conseils de partenaires (DRAC, UDAP, experts locaux ou régionaux), un premier chantier de restauration des menuiseries du logis seigneurial a obtenu un label de la Fondation du Patrimoine grâce au soutien de la mairie de Fromental. Le second chantier est le sauvetage du bâtiment des gardes (salle des gardes, chapelle, tourelle) qui va faire l'objet d'une souscription publique sous l'égide de la Fondation du Patrimoine. Des visites sur RDV sont envisagées (pendant les Journées Européennes du Patrimoine dans un premier temps) ainsi que l’ouverture de 2 chambres d'hôtes et de la salle des gardes pour des réunions publiques. Serge Lacaze 06 07 53 00 45 ou contact@chateau-de-montautre.fr.
à SAINT BRICE SUR VIENNE
Envie d'un panier de légumes de saison, de plantes aromatiques et médicinales, ou encore de fruits rouges, tous labellisés agriculture biologique? Julie et Christophe, la fille et le père, vous donnent rendez-vous à la ferme le lundi et le jeudi de 17h à 19h30. Vous pouvez également passer commande sur https://app.cagette.net/la-ferme-de-la-pensee-sauvage et venir récupérer vos légumes en point de collecte. Point de retrait également les mercredis de 16h30 à 18h30 à la salle Chambéry (chemin de Chambéry à Saint-Brice-sur-Vienne). A partir d'août, vous pourrez également retrouver des tisanes, sirops et aromates issus des récoltes de la ferme.
Visite guidée de la ferme lors d'une journée porte ouverte annuelle en septembre.
à FLAVIGNAC
Cuniculture biologique, lapins de chair, race "lapin chèvre".
Produits : Lapin entier ou découpé sous vide, demi lapin découpé, sous vide, rables (lot de 2), gigolettes (lot de 3 et 4) et cuisses (lot de 2) sous vide, plats cuisinés en bocaux (la recette du moment : cuisses de lapin sauce forestière pour 2 personnes - 800g), terrine de foie de lapin au Cognac (180g), rillettes de lapin 180g (98% de lapin). Vente également de reproducteurs (mâles, femelles) de 60 à 100j. Produits disponibles toute l'année, vente à la ferme sur rendez-vous.
Julien Bousiquier, cuniculteur. Lieu-dit Busserolles. Contact : 06 95 72 45 77
à LIMOGES
L'Auzette est une rivière qui se jette dans la Vienne entre le Pont-Neuf et le Pont Saint-Martial, rive gauche. Le Parc s'étend donc entre la Vienne et la Rue de Toulouse, et la ballade peut prolonger une promenade sur les bords de Vienne.

Un espace de verdure en ville :
Le parc est accessible à pied, après s'être éventuellement garé dans le quartier dessiné par d'un côté l'Avenue de Lattre de Tassigny, et de l'autre par la rue de Babylone. Il est agréable de découvrir qu'il n'y a ni véritable entrée ni véritable sortie, mais que le parc constitue plutôt un carrefour végétal, partagé par la rivière. En débutant la promenade du côté de la Rue d'Auzette, ou au coude de la Rue Basse des Carriers, les espaces ouverts donnent bientôt sur de petits ponts, et des sous-bois.
Ouvert toute la journée. Facilement accessible à pied depuis le centre-ville de Limoges.
à ROCHECHOUART
Découvrez les herbes d'Airmed grâce à Marie-Isabelle qui cultive des plantes médicinales. Elle propose des plantes aromatiques et médicinales séchées, des infusions ainsi que des sels parfumés. Ses produits sont à retrouver à l'Office de Tourisme de Rochechouart, sur les marchés ou encore à la boutique Lithos Mana à Limoges.
Visite de son jardin ou organisation de balades commentées sur réservation uniquement.
à SAINT BONNET BRIANCE
Ferme conventionnée en Agriculture Biologique depuis 2022.
Vente directe à la ferme du fromage de chèvre, du surplus d’œufs et de légumes et divers autres produits fermiers le mercredi de 17h à 19h et le samedi de 10h à 12h.
En + : "le pain de Pomme" en vente le samedi (pain au levain en AB à St Germain Les Belles).