Le Blog de la Haute-Vienne
La star du mois : la châtaigne !
Qui dit arrivée de l'automne, dit retour de notre belle châtaigne du Limousin !
Notre coup de coeur pour ces vacances, c'est bien elle ! À cette occasion on vous présente une recette typique de la Haute-Vienne, celle du Limousin (fondant à la châtaigne).
On a goûté pour vous et l'équipe valide ce savoureux gâteau typique de la Haute-Vienne !
Le Limousin (fondant à la châtaigne) qu'est-ce que c'est ?
C'est LE gâteau signature de la maison Pascalin primé au GAULT & MILLAU !
Le combat des régions
La Haute-Vienne à l’honneur sur vos écrans :
L’émission diffusée par M6 cet été « Le Combat des Régions », a rassemblé 56 cuisiniers venus de toute la France avec comme seul objectif : mettre en valeur leur terroir à l’occasion de duels culinaires. Les plats des équipes ont été jugés par Norbert Tarayre, la journaliste Aurélie Chaigneau et le chef triplement étoilé Gilles Goujon.
Consommer local : nos meilleurs restaurants (Épisode 2)
Vous vous souvenez de notre premier épisode avec les bonnes adresses pour déguster des produits locaux ? On revient avec le deuxième volet !
Voici un petit aperçu des restaurants que l’on vous a choisis :
1/ Auberge de la Source à Cieux :
Où manger en Terrasse en Haute-Vienne ?
Vous séjournez en Haute-Vienne et vous êtes à la recherche des meilleures adresses pour manger en terrasse ?
Le Limousin regorge de restaurants avec de jolies terrasses pour vos repas en famille, entre amis ou à deux.
Nous avons préparé une sélection de nos meilleures adresses.
Que vous recherchiez un restaurant avec une terrasse, ou plus précisément au bord de l'eau ou dans un esprit nature et campagne, nous avons forcément l'adresse qu'il vous faut.
Les terrasses avec du charme :
Consommer local : nos meilleurs restaurants (Épisode 1)
Vous cherchez un bon restaurant en Haute-Vienne ? L’adresse phare pour déguster des produits locaux et issus des circuits courts ?
Pas de panique, où que vous soyez dans le département on vous a préparé nos meilleures adresses pour faciliter vos recherches !
En un coup d’oeil, voici un petit aperçu des restaurants que l’on vous a sélectionnés :
Où bruncher en Haute-Vienne ? Nos meilleures adresses !
Envie de bruncher ce week-end ? En famille, entre amis, en amoureux ou même seul ?
On vous dévoile nos meilleures adresses en Haute-Vienne pour cet instant privilégié !
DOMAINE DU MOULIN AUTHIER
Au Domaine du Moulin Authier, on se retrouve plongé dans un endroit paisible où seul le bruit de la cascade nous berce.
Endroit idéal pour bruncher, c’est aussi un concentré de fraîcheur et de produits du terroir.
Cultivez votre gourmandise en Haute-Vienne
L'automne est là ! Beaucoup vous diront que c'est la saison idéale pour visiter la Haute-Vienne car elle se couvre d'un manteau de couleurs et offre de magnifiques paysages lors de vos sorties rando. Et avec plus de 4 000 km de chemins balisés, il y a de quoi vous occuper. Mais l'automne, c'est aussi le moment idéal pour éveiller ses papilles avec nos spécialités culinaires.
Aujourd'hui on vous propose un listing des gourmandises à déguster en Haute-Vienne !
Des recettes simples made in Haute-Vienne
Nos petits plaisirs gourmands pour Halloween
Cette année, les bonbons devront rester rangés dans les chaudrons et les rues ne seront pas envahies de zombies, de vampires et autres petits monstres. Mais pas question de faire l'impasse sur les gourmandises ! Nous vous avons sélectionné nos recettes fétiches, à base des produits stars du moment, pour un repas dégoulinant !
La Haute-Vienne dans votre assiette
Aidez vos restaurants préférés et commandez à emporter !
En Haute-Vienne, de nombreux restaurants se sont organisés pour proposer de la vente à emporter ou des livraisons tout en respectant les règles sanitaires. Haute-Vienne Tourisme tient à souligner et à relayer toutes ces initiatives qui permettent aux restaurateurs de poursuivre leur activité.