Riche en ressources naturelles et en produits de terroir, la Haute-Vienne dispose d’une gastronomie riche et très variée.
Les rivières et les lacs, les forêts et les herbages ne cessent d’approvisionner la gastronomie de Haute-Vienne en produits frais et de qualité. Fruit du savoir faire des chefs locaux, les plats cuisinés ne peuvent être que des spécialités culinaires originales et pleines de saveurs.
La gastronomie de Haute-Vienne compte des spécialités variées que se soit dans le salé que dans le sucré.
Tourisme Haute-Vienne vous fera découvrir des recettes traditionnelles comme le clafoutis aux cerises, les fameux galétous (crêpes de sarrasin), des pâtés de pommes de terre à la viande ...
Profitez de votre séjour pour déguster et savourer la gastronomie de Haute-Vienne dans des restaurants de renommée, passionnés par l’art culinaire, appliquant une charte de qualité nationale.
Si vous souhaitez en savoir plus sur la gastronomie de Haute-Vienne, contactez-nous.